Category Archives: kurssit

Kakunkoristelukurssi 12.4.

Posted on by

0

Tule koristelemaan kakkuja! Leivontataito ei ole välttämätön; luvassa vinkkejä ja niksejä, sekä tietenkin hyvää seuraa!

Näitä tehdään:

Alkajaisiksi tutustutaan erilaisiin koristemateriaaleihin ja niiden tarkoituksenmukaiseen käyttöön (sekä makeat että suolaiset), mukana havaintokuvia sekä onnistuneista että ”ei-menny-niinku-Strömsössä”-tyyppisistä kakuista. Myös kaikki kantapään kautta opitut vinkit ovat jaossa.

Kurssilla opetellaan ainakin: poropeukalovarma ruusu, muottikukkien väkerrys, sokerimassan ja marsipaanin maalaus, kakunpäällisen koristelu pitsikuviolla sekä yrttien hyödyntäminen näyttävyyden lisäämiseksi ja sohellusten peittämisen apuna.

Kurssilla opetellut tekniikat ovat suurelta osin sellaisia, että ne ovat opittavissa vaikka peukalo olisi kämmenen keskeltä jopa kadonnut. Muutama poropeukalovarma koriste tehdään, mutta myös pitkäpinnaisille näpertelijöille löytynee haastetta.

Kurssilaiset pääsevät koristamaan 2 kpl kakkuja mielensä mukaan kurssilla tehdyillä koristeilla.

Osallistujat saavat tiivistelmän vinkeistä, siihen voi halutessaan kirjoitella lisää kurssin aikana. Myös tehdyt koristeet ja siveltimen saa mukaansa kotiin.

Porkkanakakku

Missä ja milloin?

12.4. kello 18.00 Herttoniemessä.

Miten mukaan?

Ilmoittaudu mukaan pe 8.4. mennessä lähettämällä sähköpostia osoitteeseen siperian.martat(ät)gmail.com niin saat lisätietoja sekä maksuohjeet. Kurssi maksaa 10 euroa simalaiselta, ja 15 euroa ei-simalaiselta.

Osallistujien olisi hyvä ottaa mukaan: kaulin, ”lounassalaatin kokoinen” tupperkippo, kynä.

Ganache-tynnyri
Glögijuustokakku

Kuvien kakut ja kuvat kakuista: Sonja Lavikko

Rakkaudesta rahaan

Posted on by

0

Torstai on toivoa täynnä; Siperian Martat kokoontuivat kuulemaan varallisuusvalmentaja Terhi Majasalmen luentoa siitä kuinka raha virtaa omassa taloudessa ja miten omat taloudelliset mahdollisuudet voisivat kasvaa.

Terhi Majasalmi muistutti, että naisetkin voivat ja saavat puhua rahasta. Rahaa ei tarvitse rakastaa, raha on vain väline. Mutta se on tärkeä väline omien tavoitteiden tai unelmien toteuttamiseen.

Kukkaro aina tyhjänä? Ehkä tähän voisi saada muutoksen.

Kukkaro aina tyhjänä? Ehkä tähän voisi saada muutoksen.

Terhi Majasalmi muistutti simalaisia, että koskaan ei ole liian myöhäistä aloittaa – ja vähän on aina parempi kuin ei mitään. Säästäminen ja sijoittaminen ovat eri asioita – ja jokaisella tulisi olla henkilökohtainen vararahasto. Ilman suuria pääomiakin voi turvata omaa talouttaan paremmin; olennaista on ymmärtää oman talouden rahavirtoja. Majasalmi kannusti kaikkia pohtimaan omaa osaamistaan vaikka joka päivä – ja tutustumaan tarkoin omaan talouteen. Vain siten voi nähdä mitä mahdollisuuksia itsellä on.

Lue lisää: http://terhimajasalmi.com/terhin-teesit/

Kaapit ja komerot kuriin

Posted on by

0

Ammattijärjestäjän luento ma 19.10 klo 17.30 (Marttatalo, koulutustila 6. kerros)

Ammattijärjestäjä (Professional Organizer) on järjestämisen ammattilainen, joka yhdessä asiakkaan kanssa luo systemaattisesti ja loogisesti järjestystä ja tilaa. Ammattijärjestäjä auttaa asiakasta luopumaan turhasta tavarasta ja järjestämään jäljelle jääneet tärkeät esineet ja paperit. Ammattijärjestäjä ja promartta Eeva Heinonen antaa neuvoja ja kertoo vinkkinsä kodin kaaoksen taltuttamiseen.

Tämä tapahtumä on ProMarttojen, Anarkistimarttojen, Kantin marttojen, MM-marttojen ja Siperian Marttojen yhteisesti järjestämä: täällä pääset tutustumaan myös muiden yhdistysten jäseniin!

WP_20150126_001

Tilaisuus on maksuton. Keräämme tilaisuudessa vapaaehtoisen kahvirahan, joka lahjoitetaan hyväntekeväisyyteen.

Ilmoittaudu mukaan viimeistään tiistaina 14.10. täyttämällä ilmoittautumislomake.

Vaatekaapin kevätsiivous

Posted on by

0

Siperian Martat pistivät vaatekaappinsa ojennukseen Rinna Saramäen johdolla järjestetyllä Hyvän mielen vaatekaappi -kurssilla.

Jokainen osallistuja tiesi, miltä tuntuu, kun vaatekaappi on täynnä vaatteita, mutta siellä ei ole koskaan mitään päällepantavaa. Käytännössä olisi siis sama, onko vaatekaapissa vaatteita vai vaikka kakkosnelosia – pukeutumisongelmia vaatekaapin nykyinen sisältö ei tunnu ratkaisevan.

Kun vähemmän on enemmän.

Kun vähemmän on enemmän.

Kahden kerran kurssilla askarreltiin oma tyylikartta ja pohdittiin, minkälaisia eri vaatteita eri tilanteet kullakin osallistujalla vaativat. Kuulimme paljon faktatietoa vaatteista ja siitä, miksi yleensä ostelemme vaatteita vaikka emme niillä mitään tee: joku ihastuu kauniisiin tavaroihin ja haluaa omistaa niitä, toinen taas ostaa vähän sinne päin olevan vaatteen siltä varalta, ettei sitä täydellistä vaatetta löydykään ja kolmas haluaa olla ”koko maailman kuraattori” ja säilöä kaikki mahdolliset ja mahdottomat vaateyhdistelmät omassa kaapissaan siltä varalta, että niitä joskus tarvitsee.

Saimme monta käytännön vinkkiä siihen, miten pukeutua järkevästi ja ostaa vain niitä vaatteita, joita oikeasti tarvitsee. 333-projekti, jossa käytetään 33 vaatetta aina 3 kuukauden ajan ja loput laitetaan pahvilaatikossa varastoon odottamaan, on yksi hyvä tapa karsia turhia vaatteita. Ikinä ei kannata ostaa vaatetta vain siksi, että se on halpa. Oma vaatebudjetti kannattaa selvittää, jotta välttyy turhalta rahankulutukselta ostoksilla ja ymmärtää konkreettisesti sen, paljonko turhat heräteostokset oikeasti maksavat verrattuna vaikka teetettyyn, vuosia kestävään vaatteeseen. 14 pisteen säännöllä puolestaan voi helposti tarkastaa, onko oma asukokonaisuus tasapainossa.

Kurssin opeissa on vain yksi haittapuoli: tästä eteenpäin on lähes mahdotonta mennä vain shoppailemaan, koska kun vaatii vaatteelta enemmän eikä suostu kompromisseihin, ei sopivan vaatteen löytäminen ole kovinkaan helppoa ja nopeaa. Vaatekaappisi tosin kiittää, sillä kaiken tämän jälkeen siellä on tilaa ja ennen kaikkea juuri sinulle sopivia vaatteita, joista löytyy aina oikea asukokonaisuus!

SiMa vinkkaa:

Houkuttelevatko alennusmyynnit? Harkitse vielä.

Houkuttelevatko alennusmyynnit? Harkitse vielä.

Kun martta teetä maisteli

Posted on by

0

Tiesitkö, että rooibos ei ole punaista teetä? Tai että kiinalainen ja japanilainen musta tee eivät ole sama asia vaan kiinalaiset nimittävät mustaa teetä punaiseksi teeksi? White Bud Yin Zhen, Oku-Kirishima ja Sheng-Pu’erh, mitä ihmettä nämä ovat?

SiMan teeiltaan osallistuneet tietävät nyt kaiken tämän ja lisäksi paljon muuta liittyen teen alkuperään, valmistukseen ja juomiseen.

WP_20150212_005

Théhuoneella järjestetyssä teeillassa osallistujat saivat maistella toinen toistaan ihanampia teelaatuja ja kuulla teestä mielenkiintoisia faktoja. Teelaatujen makuja ja tuoksuja myös arvioitiin kuin viinejä konsanaan, ja kuulimme erästä teetä kerran sanotun, että se tuoksuu samalta kuin suomalainen heinäpelto kevyen kesäsateen jälkeen (tämän arvioinnin myös me allekirjoitimme).

Illan päätteeksi maistelijoiden mukana kotiin lähti teepussi jos toinenkin. Illan annin voisi kiteyttää yhden osallistujan toteamukseen siitä, että tämän jälkeen hän ei enää aio ostaa ollenkaan tavallista pussiteetä, oikea tee maistuu niin paljon paremmalta kun sitä kerrankin pääsi maistamaan. Saman ymmärsi myös Lu Tong jo vuonna 835 ja ikuisti huomionsa Seitsemän maljaa teetä -nimisen runon loppuun:

Ensimmäinen malja kostutti huuleni ja kurkkuni.
Toinen karkotti yksinäisyyden tunteeni.
Kolmas terävöitti mieleni, jolloin ymmärsin kaikkien lukemieni teosten merkitykset.
Neljäs malja avasi huokoseni ja elämäni huolet haihtuivat ruumiistani.
Viides malja puhdisti koko olemukseni.
Kuudes teki minusta kuolemattomien kaltaisen.
… Seitsemättä maljaa en pysty juomaan… puhdas tuuli suhisee jo käsivarsieni alla liitäessäni kohti Penglai-vuorta.

Hyvän mielen vaatekaappi – TÄYNNÄ!

Posted on by

0

Siperian Martat järjestää Rinna Saramäen johdolla suosittuun Hyvän mielen vaatekaappi -kirjaan perustuvan kahden kerran kurssin, jonka aikana ylipursuava ”ei ole mitään päällepantavaa”-vaatekaappi muokataan toimivaksi, omaa hyvinvointia edistäväksi ja samalla ekologiseksi Hyvän mielen vaatekaapiksi.

Ensimmäisellä kerralla selvitetään oman tyylin peruspilarit ja omat tilanteet joihin vaatekaapin pitää vastata sekä selvitetään vaatebudjetti. Toisella kerralla piirretään selkeä kartta omasta ihanteellisesta vaatevarastosta, käsitellään miten ja mitä pitäisi poistaa vaatekaapista, ja miten ja mitä pitää ja kannattaa hankkia.

Kesytä vaatekaappisi!

Kesytä vaatekaappisi!

Kurssi järjestetään tiistaina 10.3. ja 17.3. klo 17.15-19.45. Paikkana on Kallion kirjaston pohjakerroksessa sijaitseva Dekkarikirjasto (osoite Viides linja 11, Helsinki). Kurssin hinta on 40 euroa Siperian Marttojen jäsenille ja 45 euroa muille.

Ilmoittautumiset Siperian Marttojen sähköpostiin (siperian.martat(ät)gmail.com), lähetämme ilmoittautuneille maksuohjeet erikseen.

Tervetuloa laittamaan vaatekaappi kuntoon kanssamme!

Hurmaava teeilta 10.2.

Posted on by

0

Heti alkuvuonna tutustumme erilaisten teelaatujen maailmaan: Siperian Martat järjestää teeillan tiistaina 10.2.2015 klo 18 alkaen. Paikkana on Helsingin Korkeavuorenkadulla sijaitseva Théhuone (Korkeavuorenkatu 9, www.thehuone.com), jonka valikoimista löytyy noin 300 erilaista teelaatua.

Tilaisuus kestää n. 2,5 h ja sen aikan maistellaan teelaatuja eri puolilta maailmaa. Illan emäntä Théhuoneen Mariel Wuolio kertoo teen historiasta sekä erilaisista teekulttuureista. Teen kanssa nautitaan pientä suolaista ja makeaa syötävää.

cups

Illan hinta on simalaisilta 15 euroa, muilta 18 euroa.

Ilmottautumiset tapahtumaan Siperian Marttojen sähköpostiin siperian.martat(ät)gmail.com, lähetämme osallistujille maksuohjeet ja mahdollisia lisätietoja. Vastaamme myös mielellämme lisäkysymyksiin!

Tervetuloa viettämään teehetkeä hyvässä seurassa!

Cupcakes & cakepops!

Posted on by

0

Kuppikakkukurssille ilmoittautuminen on alkanut! Siperian Martat aloittavat vuoden makeasti eli loihdimme herkullisia cupcakeja ja koristeellisia cakepopseja maanantaina 12.1.2015 klo 17.00.

Kurssi pidetään Uudenmaan Marttojen opetuskeittiössä Kampissa ja se kestää noin kolme tuntia. Hinta Siperian Marttojen jäsenille 30 e, ei-jäsenille 32 e sisältäen opetuksen, reseptit ja materiaalit. Herkkuja riittää myös kotiinvietäviksi.

Sitovat ilmoittautumiset 17.12. mennessä. Kurssipaikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä. Ilmoittaudu kurssille ilmoittamalla yhteystietosi simameiliin (siperian.martat(ät)gmail.com). Saat myöhemmin maksutiedot sähköpostiisi. Ole siis nopea, mikäli mielit kurssille!

Simameilin kautta vastataan myös kysymyksiin ja voi ilmoittaa jostain erityistoiveesta. Osa leivonnaisista voidaan tehdä gluteenittomina, jos vaan osallistuja voi olla samassa tilassa, jossa leivotaan myös tavallisista jauhoista.

Tervetuloa!

Keramiikka puhdistaa sielun ja sotkee vaatteet

Posted on by

0

Sormet saveen ja luomaan. Lokakuun pimeys unohtuu kun keramiikkakurssilaiset saavat eteensä erilaisia savia ja työvälineitä. Tämä on kivaa – ja rentouttavaa.

Keraamikko Elina Sallisen opastuksella tutustumme keramiikanteon perusteisiin. Jo ensimmäisellä tunnilla päästään tekemään savesta astioita ja koristeita ja kokeilemaan erilaisia tekniikoita.

Ensi viikolla työt vielä lasitetaan.

IMG_5230