Hävikkiruokailta ravintola Nollassa 13.9

Syksyn marttailuviikolla, jolloin teema oli ”arkiruoka on järkiruokaa”, järjestettiin SiMan toimesta jäsenille hävikkiruokailta Ravintola Nollassa. Siman ruokamartan pohjustamalla keskustelulla hävikkiruuasta ja Ravintola Nollan ideologiasta kuulemisella saatiin aikaan keskusteleva, hauska ja erittäin mielenkiintoinen ilta herkullisen ruuan siivittämänä. Kolmen ruokalajin illallinen nautittiin hyvällä omallatunnolla aiheuttamatta lainkaan ruokahävikkiä!

image1 (2)

Alkuruoka

Ilta alkoi ruokamartan pohjustamalla, marttojen vinkkeihin perustuvalla turinalla. Jokainen pääsi miettimään mikä ruoka useimmiten omassa jääkaapissa pääsee nahistumaan, mitä kikkoja itse keittiössään käyttää hävikin vähentämiseen ja lopuksi ideoitiin, miten nahistuvien ruokien listalta voisi kehitellä ratkaisuja. Neuvoja ja vinkkejä jaettiin pitkin iltaa ja asiaa oli enemmän kuin ehdittiin käydä läpi. Näin ollen ruokailun lomassa keskustelut ja vinkit jatkuivat reippaasti yli suunnitellun illan keston. Aiheet joihin ei ehditty paneutua, kukin osallistuja sai jälkikäteen ruokamartalta sähköpostina, jolloin Marttaliiton hävikkiruokakurssin anti saatiin myös SiMalaisten käyttöön.

Ravintola Nollan konsepti, jossa hävikkiä ei haluta tuottaa lainkaan, herätti kasan kysymyksiä. Miten se on mahdollista? Näihin kysymyksiin vastasi ravintolan omistaja Carlos. Oli mielenkiintoista nähdä ja kuulla, miten ravintolassa jatkuvasti innovoidaan ja etsitään tietoa, jotta hävikki saadaan minimoitua. Opimme muun muassa, että kuohuviinejä ei tarjolla kovasti ole, sillä niiden korkkien metalliosille ei ole vielä löydetty järkevää jatkokäyttöä ja näin ollen niitä ei valikoimaan ole otettu. Jäämme mielenkiinnolla odottamaan milloin joku kuohuvan valmistaja keksii vaihtaa korkkinsa sellaiseen, että se Nollallekin kelpaa.

Ruuat olivat herkullisia ja saimme nauttia niin kalasta, lihasta kuin kasvisherkuistakin. Juomina nautittiin varsin mielenkiintoisia viinejä ja Nollan omia mehuja, joista ei makua puuttunut. Tähän ravintolaan martta palaa mieluusti uudestaankin!

image2

Pääruoka

Teksti&kuvat: Sonja Lavikko

Mainokset

Tule mukaan hallitukseen!

Haluatko ystäviä, menestystä ja vaikutusvaltaa? Tai ainakin ystäviä, hauskoja hetkiä ja mukavaa yhteistä tekemistä? SiMan syyskokouksessa myöhemmin tänä syksynä jaetaan myös hallituspaikkoja. Tule rohkeasti mukaan!

champagne-toast

Mitä Siperian Marttojen hallitus tekee?

Hallituksen hommana on pyörittää Siman toimintaa; hallituksen kokoukset, tapahtumien järjestelyihin liittyvät asiat; hallitus ideoi, suunnittelee ja hoitaa yhteisiä asioita.

Hallitus kokoontuu n. 8 kertaa vuodessa, tarpeen mukaan. Kokouksemme ovat kaikille avoimia ja kokouksissa käy siis muitakin kuin hallituksen jäseniä. Kokousten välillä jaetaan ajatuksia Facebook-ryhmässä.

Jokainen hallituksen jäsen järjestää ainakin yhden tapahtuman vuoden aikana: ruokakurssin, vierailun, teatteriretken… Hallituksen jäsenet voivat itse vapaasti vaikuttaa siihen mitä tapahtumaa tai tapahtumia ryhtyvät järjestämään – tämä siis tarkoittaa myös sitä, että hallituksessa on oivat mahdollisuudet päästä tekemään tai kokemaan jotakin, mitä olet aina halunnut tehdä tai kokea, ja mitä parhaimmassa seurassa.

Mitä hallituksen jäseneltä vaaditaan?

Kokouksissa olisi hyvä päästä käymään mahdollisimman usein. Kokouksiin on mahdollista tarvittaessa osallistua myös etänä. Lisäksi tulisi järjestää se yksi haluamansa tapahtuma simalaisille. Ja olla aktiivinen Facebook-ryhmässä. Siinäpä se. Aktiivinen hallituksen jäsen voi tehdä lisäksi vielä paljon muutakin oman mielenkiintonsa mukaan.

Mitään etukäteisosaamista tai ”hallituspätevyyttä” ei tarvita.

Ei vielä hallitukseen – mutta muuten aktiivisesti mukaan?

Jos hallitusnakki tuntuu vielä isolta askeleelta, mukaan voi tulla muutenkin! Kokoukset ovat avoimia kaikille, mutta lisäksi aktiiviset voivat ottaa järjestettäväkseen vaikka jonkin kiinnostavan vierailun tai retken: SiMassa kaikki jäsenet ovat tervetulleita paitsi ideoimaan, myös toteuttamaan toimintaa. Lähde mukaan!

Mitä, miten, koska?

Syyskokouksessa tiistaina 23.10.2018 klo 18 Cafe Roasbergissa (Mikonkatu 13) (Mikonkatu 13)valitaan uusia hallituksen jäseniä. Kukaan hallitustyöskentelystä kiinnostunut ei varmasti rannalle jää, joten rohkeasti vain kokoukseen ja kättä pystyyn kun ryhdytään hallitusta muodostamaan.

Tervetuloa mukaan!

Kurkista kaupunginteatterin kulissien taakse 6.11.

Oletko innokas teatterissa kävijä? Oletko pohtinut mitä kaikkea kulissien takana tapahtuu? Tai haluaisitko vain tilaisuuden jahdata teatterin kummitusta?

Tervetuloa Siperian Marttojen kanssa tutustumaan Helsingin Kaupunginteatteriin ja sen peruskorjattuun 50-vuotiaaseen teatteritaloon sekä kurkistamaan kulissien taakse. Kulissikierroksella pääsee tutustumaan teatteritaloon, näyttämöön sekä työpajoihin ja kaikkeen siihen, mitä katsomosta ei näe.

Kierros järjestetään tiistaina 6.11, kokoontuminen Kaupunginteatterin aulassa klo 16:55 (kierroksen kesto noin 1 tunti). Kierroksen hinta on 7 euroa/henkilö ja osallistumismaksun voi suorittaa kortilla tai käteisellä paikan päällä.

198848 . N213293

Bonin Volker von, Valokuvaaja 1980
Helsingin kaupunginmuseo

 

Ilmoittaudu mukaan kierrokselle osoitteeseen siperian.martat[ät)gmail.com viimeistään 29.10!

SiMan kanssa Amos Rexiin

Lähde SiMa:n kanssa Amos Rexiin!

Helsingin ytimeen Lasipalatsin uumeniin maan alle on avattu uusi taidemuseo Amos Rex. 

Amos Rex on taiteen ja kaupunkikulttuurin kohtaamispaikka, joka koostuu uusista maanalaisista näyttelytiloista, vanhasta, vuonna 1936 rakennetusta Lasipalatsista ja elokuvateatteri Bio Rexistä sekä Lasipalatsin aukiolla näyttelytilan kattona kumpuilevasta tapahtuma-aukiosta.

SiMa tutustuu tämän ainutlaatuisen rakennuksen arkkitehtuuriin opastetulla kierroksella torstaina 15.11.2018 klo 19-20. Sään salliessa kuljetaan myös ulkona. SiMa tarjoaa jäsenilleen opastuksen.

Ilmoittaudu mukaan 7.11.2018 mennessä tästä: 

https://fi.surveymonkey.com/r/N3SYDZP

Osallistujamäärä on rajoitettu. 

Nähdään museossa!

JKMM-Amos-Rex-Mika-Huisman-_DSC2046.jpg

Kuva: Amos Rex

Luento ja keskustelutilaisuus perhe- ja perintöoikeudesta

Maiju Rihtniemi Rihtniemi Lawsta tulee kertomaan meille perhe- ja perintöoikeudesta eli elämämme käännekohtiin liittyvistä lainopillisista asioista tiistaina 2.10 klo 18!

Luento kestää n. 45 minuuttia ja sen aiheina ovat avioliitto ja avio-oikeus, avioero ja ositus, perintö ja testamentti sekä edunvalvontavaltuutus. Osallistujien toiveiden mukaan voidaan käydä läpi myös muita asioita (mikäli toivot erityisesti asiaa jostain tietystä aiheesta, lähetä meille siitä etukäteen sähköpostia niin ehdimme huikata tästä Maijulle!). Lopuksi on mahdollisuus esittää kysymyksiä ja keskustella aiheesta.

Ilta kustantaa osallistujilta 10 €/hlö, ilmoittautuminen SiMa-mailiin syyskuun loppuun mennessä. Paikka ilmoitellaan osallistujamäärän ollessa selvillä.

Hävikkiruokailta ravintola Nollassa 13.9.

Syksyn marttailuviikolla, jolloin teema on ”arkiruoka on järkiruokaa”, järjestetään SiMan toimesta jäsenille hävikkiruokailta. Ilta alkaa torstaina 13.9 klo 18 Ravintola Nollassa Siman ruokamartan pohjustamalla keskustelulla hävikkiruuasta ja Ravintola Nollan ideologiasta kuulemisella. Tämän jälkeen herkutellaan kolmen ruokalajin illallinen hyvällä omallatunnolla aiheuttamatta lainkaan ruokahävikkiä!

Ilta kestää n. 3 tuntia ja illallisen hinta on 45 €/henkilö. Halutessaan illalliseen voi lisätä juomapaketin. Menu ei ole tiedossa etukäteen, koska sen sisältöön vaikuttavat sillä hetkellä saatavilla olevat raaka-aineet, mutta allergiat ja erikoisruokavaliot huomioidaan.

Ilmoittaudu herkuttelemaan elokuun loppuun mennessä kertomalla nimesi, mahdollinen erikoisruokavaliosi (kasvis/allergiat/muu) sekä valitsemasi juomapaketti jos sellaisen otat. Ilmoittautumiset SiMa-mailiin viimeistään 31.8.

Tervetuloa mukaan!

 

SiMa neuloo ja nalkuttaa syksyllä

Siperian Marttojen hallituksen kokoukset ovat kaikille jäsenille avoimia tilaisuuksia; juodaan kahvia, suunnitellaan tulevia tapahtumia yhdessä, kerrotaan kuulumisia – ja innokkaimmat tekevät myös käsitöitä.

Tule mukaan!

Neulomme ja nalkutamme seuraavasti (lista täydentyy pian):

11.9. klo 18.00 Roasberg (Rautatientorin kupeessa); tapaamme Roasbergin alakerrassa, ”Members only” -tiloissa – tervetuloa siis rohkeasti ihan perille asti!

15.11. klo 18.00 Lasipalatsissa ennen Amos Rexin -vierailua

Siperian Marttojen kesämatka 2018

Muutama SiMalainen lähti rohkeasti valloittamaan Itä-Suomea ja palautteen perusteella matka oli mitä mukavin! Itä-Suomen eksotiikka puri kävijöihin ja paikallisten sisarien liittyminen seuraan poiki monipuolisia keskusteluja.

IMG_2510

Kaivos kulta-aikanaan ja malmin muoto sen alla kuvattuna.

Matkaan päästiin perjantaina, jolloin juna kohti Joensuuta lähti puksuttamaan. Joensuuhun tutustumisen jälkeen suuntana oli Outokummun kaupunki ja yöpymispaikkana Kyykerin Kartano. Lauantaiaamu valkeni puolipilvisenä, mutta se ei haitannut sillä vilpakkaan kaivokseen oltiin joka tapauksessa menossa.

IMG_1329

Kaivoskäytävä.

Hieman ennen aamu kymmentä tapasimme Outoja Marttoja Vanhan Kaivoksen luona. Tästä meidät nappasin mukaan oppaamme, joka lähes kaksi tuntia kierrätti meitä kaivoksessa kertoen välillä vakavia, välillä hulvattomia juttuja mainarien elämästä. Ihan lääkärivinkki kaivosalalle suuntaaville: pölykeuhkoa välttääkseen on hyvä kasvattaa tuuheat viikset ja ruveta polttamaan tupakkaa (tupakkayskä tuo pölyt mukanaan keuhkoista). Kukin tätä neuvoa omalla vastuullaan ja harkinnallaan noudattakoon…

 

Kaivoksessa paitsi tutustuttiin mainarien elämään ja kaivosteollisuuden kehitykseen vuosien saatossa, nähtiin myös kaunis kivi- ja mineraalikokoelma sekä Vuorenpeikko. Aikanaan tämä arvokas vuori on huomattu juurikin siksi, että Vuorenpeikon virvatulet näkyivät öisin vihreänä kajastuksena.

IMG_2506

Mainareita menossa töihin.

IMG_2509

Vuorenpeikko 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hieman ennen puolta päivää valoa näkyikin sitten tunnelin päässä ja lähdettiin tutustumaan kaivoksen ulko-osiin. Kapuaminen oudon kummun päälle kävi hyötyliikunnasta, jota jatkoi 228 askelman kapuaminen ylös kaivostornin huipulle. Näkymät olivat henkeäsalpaavat yli Itä-Suomen lakeuksien. Matka jatkui läpi rikastamon ja tyssäsi hihnatunneliin. Siitä lähdettiin Kultalan kautta kohti ravintola Takomoa.

IMG_2508

Kaivoksen seiniin muodostunutta hapettunutta rautaa ja kuparia.

Lounaan yhteydessä turistiin Outojen Marttojen kanssa paikallisesta toiminnasta ja vaihdettiin ideoita. Saatiin myös kutsu mato-ongelle heinäkuussa. Lounaan jälkeen osa lähti tutustumaan Outokummun keskustaan.

Kolmen jälistä lähdettiin kohti Keretin kaivostornia. Matka oli kuoppainen Keretin kaivosalueen ollessa jo lähes hylättynä ja tunnelma perillä oli apokalyptinen. Rohkeasti sujahdettiin (ihan luvalla) portin raosta ja köpöteltiin tornille, joka olikin vaikuttava näky. Rakennusaikanaan torni on ollut Euroopan toiseksi korkein kaivostorni. Kun tunnelma meni hieman liian zombieleffaksi, palasimme autolle ja huristimme Geologian Tutkimuskeskukselle.

 

IMG_1335

Outokummun kaivostorni.

IMG_1336

Henkilöhissi (menimme mielummin portaita)

 

Geologian Tutkimuskeskuksella tutustuttiin tähän Itä-Suomen yksikköön, joka keskittyy mineraalitekniikka- ja materiaalitutkimukseen. Ensin tutustuttiin jutustellen ja PowerPoint-esityksen myötä yksikköön ja mineralogin toimenkuvaan, sen jälkeen tehtiin kierros laboratorioissa ja koetehtaalla. Tämän jälkeen päivä olikin uuvuttanut sakin ja kukin lähti tahoilleen lepäämään, osa junaan kohti kotia, osa Kyykeriin jatkaakseen Outokumpuun tutustumista vielä sunnuntaina.

Reissu oli kuulemma vaivansa väärti ja kovin mielenkiintoinen. Uusia siskojakin löytyi ja alkoivat suunnitella josko he puolestaan tekisivät matkan Helsinkiin. Lupasimme olla oppaina ja seurana. Näin siis Siperian Marttojen matka hieman lähemmäs Siperiaa taputeltiin onnistuneesti, seuraavaa reissua odotellen!

IMG_2513

Kaivostornin huipulla, taustalla häämöttää Keretin kaivostorni.

IMG_1343

Hihnatunneli.

IMG_2515

Kurkistus hihnatunnelin ikkunasta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Siperian Martat eduskunnassa

Simalaiset saivat hienon tilaisuuden tutustua kansanvallan pyhättöön ministeri Annika Saarikon vieraana. Pääsimme myös kuulemaan eduskunnan kyselytuntia ja kiertokäynnille vastaremontoituun eduskuntataloon. Politiikkaakin puhuttiin. Siperian Martoilla on ollut tapana käydä tutustumassa paitsi vähän erikoisempiin nähtävyyksiin ja vierailukohteisiin, myös kyläillä simalaisten luona. Tällä … Lue loppuun

Tove Janssonin ateljeekodissa

Siperian Martat saivat harvinaisen tilaisuuden vierailla Tove Janssonin ateljeessa, joka oli samalla taiteilija ja kirjailijan koti vuosikymmenien ajan. Tove Janssonin ateljeekoti ei ole yleisölle avoin. Siellä ei myöskään saa valokuvata. Nykyaikaista kahvinkeitintä ja ruokapöytää lukuunottamatta asunto on täsmälleen sellaisessa kunnossa … Lue loppuun