Se ainoa oikea villasukkatehdas

Helsingin Roihupellossa toimii perinteinen Helsingin Villasukkatehdas, joka tekee villasukkia niin kuin niitä aina on tehty, perinteitä kunnioittaen, ammattitaidolla ja ylpeydellä.

Tehdas on pieni ja vanhanaikainen, juuri oikealla tavalla. Täällä syntyy laadukkaita ja käytössä kestäviä suomalaisia sukkia.

20171004_173816

Aikamatka 1950-luvulle

Villasukkatehdas on kännykkä- ja tietokonevapaata aluetta. Tehtaassa keskitytään tekemään maailman parhaita villasukkia, ilman keskeytyksiä, kännykän piippauksia tai muita häiriöitä. Seinällä on jokaisen työpäivän työjärjestys taukoineen. Työntekijöiden hyvinvointi on tärkeää.

Tehdas on sisustettu kodikkaasti vanhoilla huonekaluilla, putkiradioista kuunnellaan työpäivän aikana ohjelmaa. Patruunan työhuone on komeasti kalustettu – erityisesti vierailijoita ilahdutti arvokkaan kaappikellon juhlalliset lyönnit: viisi kumeaa lyöntiä: tutustumiskierros voi alkaa. Mutta ensin kahvia ja herkullisia piirakoita!

 

DSCN2699

Kuva: Leena Rintala

300 sukkaa joka päivä

Tehtaassa valmistuu joka päivä 300 sukkaa. Yhden sukan tekemiseen kuluu 45 minuuttia. Pienessä tehdassalissa kutomakoneet kutovat sukkaa konemestarin tarkassa valvonnassa. Vuosikymmeniä vanhat koneet kaipaavat päivittäistä huolenpitoa – mutta niinpä ne yhä toimivatkin moitteettomasti.

1920-luvulla suunniteltuisiin koneisiin asennettiin sähkömoottorit jo 50-luvulla, mutta periaatteessa koneet voisivat toimia kokonaan ilman sähköäkin. On pakko ihailla koneiden yksinkertaista nerokkuutta – hyvin suunniteltu kone kutoo laadukasta ja kestävää, ja itse kone kestää aikaa ja kulutusta, jos jokin osa hajoaa, koneen voi aina korjata.

20171005_132035

Villasukkaa tulossa. Kone neuloo koko sukan: varren, terän ja kantapään. Äänestä kuulee, koska on kantapään vuoro.

Sitä paitsi kaikilla koneilla on nimi! On Maija ja on Viljo… Konemestarin tarkka korva kuulee heti jos jonkun koneen neula katkeaa tai kone kaipaa huoltoa.

Eettistä ja ekologista

Sukat kudotaan eettisesti kasvatetusta villasta, karstavillalangasta, joka kehrätään vuosikymmeniä vanhan sekoitusreseptin mukaan. Villasukkaa kudottaessa ei periaatteessa mitään jää yli ja mene roskiin. Pieni viipale ylimääräistä materiaalia menee askartelukäyttöön ja esimerkiksi nallekarhujen täytteeksi.

Ja itse sukat ovat kulutusta kestäviä, todellinen investointi lämpimiin varpaisiin pitkäksi aikaa.

 

 

 

20171005_132007

Jos jokin osa koneesta menee rikki, se korjataan. Näin koneet kestävät sukupolvesta toiseen.

Suomi 100 vuotta

Villasukkatehtaassa on juhlavuosi huomioita ja sen kunniaksi voi sukkansa tilata tänä vuonna myös pienellä suomenlipulla koristeltuna.

Remu Aaltonen ja villasukat

Helsingin Villasukkatehdas on tehnyt historiaa myös tuottamalla oheisen videon Remu Aaltosen kanssa. Remu on myös lahjoittanut tehtaalle antiikkisängyn – siltä varalta, että tehtaan työntekijöistä joku kaipaisi joskus torkkutaukoa. Lämpöiset villasukat jalassa.

 

 

Mainokset

Mamma Mia!

Lähde simalaisten kanssa musikaaliin!

Meille on varattu huippusuosittuun Mamma Mia! -musikaaliin 20 lippua su 20.5.2018 klo 14.00.

Lippujen hinta on 59 €/kpl, B-hintakategorian liput, parhaat mahdolliset vapaat paikat.

04

Näin mukaan:

Ilmoittaudu mukaan SiMa-mailiin 30.11. mennessä. Maksa lipun hinta SiMan tilille 30.11. mennessä. (Maksamalla vahvistat osallistumisesi. Ilmoittautuminen on sitova emmekä valitettavasti voi palauttaa maksua esteen sattuessa. Saat maksutiedot sähköpostiisi ilmoittautumisen yhteydessä.)

Sukka-Finlandia – neulo hyvää simalaisten kanssa!

Rento neulomiskilpailu Sukka-Finlandia starttaa! Tule mukaan SiMan joukkueeseen ja neulotaan yhdessä.

Kilpailun tarkoituksena on neuloa kuusi kilpailun aikana julkaistavaa sukkamallia ja kilpailla muiden osallistujien kanssa nopeudessa, taitavuudessa ja kauneudessa. Kisa alkaa lämmittelyneulonnalla lokakuussa, ja varsinaiset kuusi kisamallia julkaistaan itsenäisyyspäivästä lähtien.

Hyväntuulinen suomalainen neulontakilpailu pidetään 6.12.2017 – 28.2.2018.

Kilpailun tuotto (osallistumismaksu miinus kulut) ohjataan Suomen Punaisen Ristin kriisityöhön.

sukka-finlandia

SiMa lähtee mukaan omalla joukkueella (tai useammallakin, jos innokkaita riittää). SiMa maksaa mukaanlähtijöiden osallistumismaksun. 

Jos haluat mukaan, kirjoita meille simamailiin 15.10. mennessä. Osallistumalla SiMan tiimiin sitoudut osallistumaan joukkueen jäsenenä SiMan Sukka-Finlandia FB-ryhmään valokuvin ja kuulumisin – sekä tietysti neulomaan ja kannustamaan muita. Huom! Tässä kisassa myös hyvästä yrityksestä palkitaan – emmekä mekään hae huippuneulojia: oma innostus riittää!

Lisätietoa osallistujille löytyy Sukka-Finlandia sivuilta:
https://sukkafinlandia.fi/kysymyksia-ja-vastauksia/

Helsingin villasukkatehdas

Lämpöä syksyyn! Helsingin Villasukkatehdas on perinteinen, vanhoja työtapoja kunnioittava tehdas Roihuvuoressa (Holkkitie 14, 00880 Helsinki). Tutustumme Helsingin Villasukkatehtaaseen keskiviikkona 4.10. klo 17.00 alkaen.  Ilmoittaudu 26.9. mennessä sima-mailiin. Paikkoja on rajoitetusti!

Lue lisää hurmaavasta villasukkatehtaasta: helsinginvillasukkatehdas.fi

Villasukat
Kuva: Villasukkatehdas

Vierailukohteena Pauligin kahvipaahtimo

Juhlamokka on kaikille tuttu – mutta mitä muuta kuuluu kahvien maailmaan Pauligilla? Tule ottamaan selvää simalaisten kanssa.

Vierailemme Pauligin huippumodernissa kahvipaahtimossa Vuosaaressa (Satamakaari 20, 00980 Helsinki) torstaina 26.10. klo 16.00-18.00.

Vierailu sisältää yritysesittelyn, kahvitarjoilun, tuotantokäytävä- ja museokierroksen.

Ilmoittaudu simamailiin 18.10. mennessä. Ilmoita samalla mahdollinen erikoisruokavalio.

Juhla_Mokka_take_away_muki

Kuva: Paulig

SiMa neuloo ja nalkuttaa koko syksyn

Siperian Marttojen hallituksen kokoukset ovat kaikille jäsenille avoimia tilaisuuksia ja kaikki jäsenet ovat tervetulleita mukaan. Juodaan kahvia, toisinaan joku neulookin, jutellaan rennosti – ja käydään samalla läpi kokousasioita.

Tule mukaan! Kokouksissa tapaat muita simalaisia ja pääset samalla vaikuttamaan mitä kaikkea yhteistä mukavaa toimintavuoden aikana tehdään.

Neulomme ja nalkutamme syksyllä Fazarin Kluuvikadun kahvilassa. Tunnistat meidät siitä, että kahvikuppien lisäksi pöydällä ajelehtii papereita – ja joskus joku käsityökin. Hyvällä tuurilla ollaan muistettu ottaa hieno simaviirikin mukaan.

Ennakkoilmoittautumista ei tarvita! Rohkeasti paikan päälle.

11.09. SiMa neuloo ja nalkuttaa klo 18:00 Kluuvikadun Fazerilla
05.10. SiMa neuloo ja nalkuttaa klo 18:00 Kluuvikadun Fazerilla
16.11. SiMa neuloo ja nalkuttaa, sekä pitää syyskokouksen 18:30 alkaen Kluuvikadun Fazerilla

21544182_10155710988194127_6193919873234155099_o

Syyskausi alkaa 11.9.

SiMan syksy on taas täynnä mukavaa yhteistä tekemistä.

Muistattehan, että SiMassa jäsenet ovat lämpimästi tervetulleita järjestämään mukavaa yhteistä tekemistä toinen toisilleen! Jos tarvitset järjestelyapua tai ideoita*, voit aina olla yhteydessä SiMan hallitukseen: tehdään yhdessä ihana syksy.

reykjavik (2)

* Kutsu meidän kylään työpaikallesi. Osaatko kokata? Järjestetään omin voimin ruokakurssi tai rento kokkausilta. Tekisikö mielesi yhdessä leffaan tai teatteriin? Kaikki ehdotukset otetaan ilolla vastaan. Oletko aina halunnut kokeilla uutta urheilulajia? Tai uutta käsityöniksiä? Tai ehkä olet itse keksinyt jonkin uuden hauskan jutun, jonka voisit opettaa muille? Tai tekisi mielesi mennä metsään sieniretkelle? Tai ehkä haluaisit päästä tutustumaan johonkin yritykseen?

SiMa kirmaa kesälaitumille!

Heinäkuu on kulman takana ja Siperian Martatkin viettävät kesää ja kesätaukoa.

Syksylle on jo suunniteltu ohjelmaa: vierailemme sekä villasukkatehtaassa, että Pauligin kahvipaahtimossa.

Päivitämme tapahtumakalenteriamme taas viimeistään elokuun alussa.

Antoisaa kesää!

Marttailu

Jäätelönteon teoriaa ja käytäntöä

Aurinkoisena toukokuun päivänä kelpaa maistella jäätelöä. SiMan testiryhmä sai eteensä kuutta eri makua – ja vielä bonuksena maistiaisen tomaattijäätelöstä.

Samalla kuultiin jäätelöntehtailijan arjesta – ja opittiin uutta ja mielenkiintoista.

Jäätelönteko on teknisempää kuin voisi kuvitella. Jäätelötehtailija pääsee – tai joutuu – maistelemaan herkkuja joka päivä, mutta jäätelönteko on myös laskutoimituksia laskutoimitusten perään; herkulliset reseptit syntyvät vain mittaamalla eri ainesosien suhteet ja kokeilemalla mikä toimii..

Suomalaisille pitää aina olla tarjolla ainakin suklaata, vaniljaa ja mansikkaa. Lisäksi Jädelinon asiakkaat rakastavat ehkä vähän yllättäenkin pistaasia ja kookosta; jotkut asiakkaat kääntyvät ovelta jos kuulevat lempimaun loppuneen siltä päivältä.

1495049828606

Yhteensä Jädelinon reseptivalikoimaan on karttunut jo yli 200 jäätelömakua: niistä on kuitenkin päivittäin tarjolla vain pieni osa, n. 15 eri makua. Aamulla tehtaassa syntyy jäätelöä tilanteen mukaan ja fiilispohjalta, etukäteen ei voi olla varma mitä makuja sinä päivänä tulee tarjolle.

Jädelinon herkut syntyvät aina tuoreista raaka-aineista, kotimaisista niin pitkälle kuin mahdollista: mustikat, puolukat, maito tai raparperi ovat takuulla suomalaisia, mantelit tai mango tuodaan ulkomailta, mutta laadusta ei koskaan tingitä.

Laatusyistä Jädelino ei tee laktoositonta jäätelöä – paitsi koirille. Jädelinolla on oma laktoositon ja vähäsokerinen vaihtoehto koira-asiakkaille. Ihmisasiakkaille ei laktoositonta tehdä – mutta ei hätää, sillä valikoimassa riittää kokonaan maidottomia vaihtoehtoja ja myös vegaaneille sopivia.

Mistä maidoton jäätelö siis tehdään? Jädelinossa se tehdään vedestä ja parhaista raaka-aineista. Eikä maun perusteella maallikko voisi ikinä arvata, ettei herkussa ole pisaraakaan maitoa tai kermaa.

20170517_224651.jpg

Yllättäen Jädelinon maito- tai kermajäätelötkään eivät ole ollenkaan niin rasvaisia, tai sokerisia, kuin “kaupan jäätelöt”. Jädelinon herkkuja ei ole tarkoitus säilyttää viikkokaupalla pakastimessa, vaan ne kuuluu syödä tuoreena, parin päivän sisällä. Siksi niihin tulee vähemmän sokeria eikä lisäaineita tarvita.

Entä mitkä maut olivat simalaisten mieleen? Ainakin pistaasi, kookos, suolainen manteli, italialainen vanilja, inkivääri ja mansikka. Siis kaikki. Vain bonuksena tarjoiltu erikoisuus, tomaattijäätelö, ei oikein maistunut kenellekään – eikä se kuulemma ole jäätelötehtailijankaan makuun.

Kolme jäätelöfaktaa:

  • Erikoisin Jädelinon makuvaihtoehto: sienijäätelö
  • Jädelinon jäätelö tarjoillaan -14 asteisena.
  • Jädelinon mansikkajäätelössä on huimat 40% mansikkaa!

    Jädelinon jäätelöä saa vain jäätelötehtaan omasta kahvilasta. Kannattaa käydä.
    http://www.jadelino.fi